丸ごと凍らせたトマトを、鶏ガラスープと一緒に攪拌するだけ！　加水量を加減すれば、スムージーみたいに。猛暑の強い味方です。
このレシピの生い立ち
簡単に冷たいスープが飲めたらいいなと思って。トマトは冷凍庫に入れておけばストックできるし、皮むきはラクチンだし。ほかの煮込み料理にもすぐ使えるし。便利すぎてステキです。