簡単！ほうれん草の白和え♩
mari1014 @cook_40088233
簡単にすぐ出来る一品です。
このレシピの生い立ち
大好きな白和え。いつも時間がかかってしまうので、時間を短縮して作ってみようと。
簡単！ほうれん草の白和え♩
簡単にすぐ出来る一品です。
このレシピの生い立ち
大好きな白和え。いつも時間がかかってしまうので、時間を短縮して作ってみようと。
作り方
- 1
たっぷりのお湯に舐めて塩気がわかるくらいの塩を入れてわほうれん草を茹でる。
-
- 2
豆腐は水切りをしておく。
- 3
1をザルにとり、冷水に浸してから水気を切り、3㎝幅くらいに切る。
- 4
にんじんは細切りにする。にんじん、しめじをレンジでチン。
- 5
ボールに水切りをした豆腐を入れてよく潰す。その中にほうれん草、にんじん、しめじを入れる。
- 6
5に白すりごま、めんつゆを入れて味を調節して完成。
コツ・ポイント
にんじん、しめじをレンジでチンすることで時間短縮。
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