鯛入り炊き込みご飯★離乳食

かのまま♡
かのまま♡ @cook_40088204

薄味でが大人でも食べれる炊き込みご飯です٩꒰。•◡•。꒱۶
このレシピの生い立ち
1歳の娘が白ご飯が好きでオカズを全然食べてくれなくなったので全然一緒に入れて炊き込んでみました꒰*´∀`*꒱

鯛入り炊き込みご飯★離乳食

薄味でが大人でも食べれる炊き込みご飯です٩꒰。•◡•。꒱۶
このレシピの生い立ち
1歳の娘が白ご飯が好きでオカズを全然食べてくれなくなったので全然一緒に入れて炊き込んでみました꒰*´∀`*꒱

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材料

  1. 白米 2合
  2. (刺身用) 8切れ
  3. 人参 40g
  4. 大根 5cm
  5. 昆布だし 2合
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    白米を洗い昆布だしを入れて
    少し浸しておく。

  2. 2

    大根、人参をみじん切りぐらいの大きさに切り
    軽く柔らかくなるまで湯がく。(私はここで、シリコンスチーマーを使用しました)

  3. 3

    ②が冷めたらご飯の上に乗せ
    醤油を入れてかき混ぜる。

  4. 4

    鯛を乗せ、炊飯器のスイッチON^o^

  5. 5

    出来上がっても直ぐには開けず少し蒸らしてからの方が
    いいと思います。

  6. 6

    残った分はラップに包んで冷凍も出来るので
    オカズが足りないって時に
    使用するのもいいですね꒰*´∀`*꒱

コツ・ポイント

今回は1歳の誕生日プレート時に使う様に
鯛を使用しましたが、シラスで代用しても美味しいと思います꒰*´∀`*꒱

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