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娘と息子のお留守番弁当
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娘と息子のお留守番弁当-レシピのメイン写真

娘と息子のお留守番弁当

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

春休みのお昼ご飯です。
このレシピの生い立ち
春休みのお昼…中学の息子のお昼のお弁当も要るのでいつもより大変(泣)
手早く作れるものばかりです。

春休みのお昼ご飯です。
このレシピの生い立ち
春休みのお昼…中学の息子のお昼のお弁当も要るのでいつもより大変(泣)
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娘と息子のお留守番弁当

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

春休みのお昼ご飯です。
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春休みのお昼…中学の息子のお昼のお弁当も要るのでいつもより大変(泣)
手早く作れるものばかりです。

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材料

2人分
  • 焼き肉ご飯
  • ・麦入りご飯 茶碗2杯
  • ・すりゴマ 大さじ2
  • ・豚しゃぶしゃぶ肉 170g
  • ・酒 小さじ1
  • ・焼肉のタレ 大さじ2
  • 枝豆竹輪
  • ・竹輪 2本
  • ・枝豆 16こ(1/2本に4こ)
  • ・練梅 適宜
  • 甘いフワフワ卵焼き
  • ・卵 2こ
  • ・みりん 小さじ1
  • ・白だし 少量
  • ・砂糖 大さじ1強
  • ・醤油 数滴
  • ・水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を酒・塩コショウで炒めて焼肉のタレを絡める。

    • 娘と息子のお留守番弁当作り方1写真
  2. 2

    ご飯をしいてゴマを振ってその上に炒めたお肉をのせる。
    少量の焼肉のタレを上からかけて完成!!

    • 娘と息子のお留守番弁当作り方2写真
  3. 3

    竹輪を斜めに切る。(半分)
    練梅を詰める。

  4. 4

    枝豆を上と下から詰める。
    片方から詰めると練梅が飛び出してしまいます。

    完成!!

  5. 5

    卵と材料を合わせてよく混ぜて焼く。

コツ・ポイント

おかずをご飯にのせてボリュームÜP & 時短!!

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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
2015/03/18 21:14に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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このレシピのキーワード

うめ 枝豆 しゃぶしゃぶ用豚肉 卵 酒 ちくわ ご飯

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