✿じゃがいもとツナのきんぴら✿
3匹の子ブタｍａｍａ @cook_40033926
大好きなお芋とツナできんぴら風に仕上げました♫♬甘辛～な味付けでご飯が進むよぉ～♡(｡￫ˇ艸￩)
このレシピの生い立ち
なんとな～く作ってみたらきんぴら風で美味しかったので（笑）
✿じゃがいもとツナのきんぴら✿
大好きなお芋とツナできんぴら風に仕上げました♫♬甘辛～な味付けでご飯が進むよぉ～♡(｡￫ˇ艸￩)
このレシピの生い立ち
なんとな～く作ってみたらきんぴら風で美味しかったので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは３～４ｍｍ角の細切りにして水によくさらしてから水気をきっておきます。ピーマンも細切りにします。
- 2
フライパンにツナ缶の油を入れてから火にかけます。じゃがいもも加えて２～３分、強めの中火でよく炒めます。
- 3
じゃがいもが透き通ってきたらピーマンを加え炒め合わせます。全体に油が馴染んだらツナも加えてさらに炒めます。
- 4
★を加えて炒め合わせ、汁気がなくなったら火を止めて蓋をして２，３分蒸らして出来上がりです♫♬
- 5
２００８．８．３１に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました^^
-
コツ・ポイント
ツナの油が足りないようでしたら、サラダ油を少し足してくださいね♫♬
じゃがいもが少し固めでも最後に蒸らすので大丈夫です。
あらかじめレンジでチンしておくと時間短縮になっていいですよ♫♬
２００９．８．２６写真差し替えました。
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