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しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ
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しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ-レシピのメイン写真

しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

しゃきしゃきれんこんの簡単さつま揚げです(^○^)
このレシピの生い立ち
友達の誕生日会で料理の本を参考に作りました(*^。^*)

しゃきしゃきれんこんの簡単さつま揚げです(^○^)
このレシピの生い立ち
友達の誕生日会で料理の本を参考に作りました(*^。^*)

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しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

しゃきしゃきれんこんの簡単さつま揚げです(^○^)
このレシピの生い立ち
友達の誕生日会で料理の本を参考に作りました(*^。^*)

しゃきしゃきれんこんの簡単さつま揚げです(^○^)
このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  • れんこん 10㎝
  • ○生たら 250ぐらむ
  • ○むきえび 15び
  • ◎片栗粉 小さじ2はい
  • ◎塩 小さじ1/2ぱい
  • サラダ油 てきりょう
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作り方

  1. 1

    ○の材料をフードプロセッサーで攪拌します。

    • しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボールに【1】と◎の材料を混ぜ合わせます。

    • しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ作り方2写真
  3. 3

    れんこんは皮をむき、幅約5mmの輪切りにし、水にさらします。

    • しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ作り方3写真
  4. 4

    れんこんの真ん中に【2】のネタを乗せます。

    • しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ作り方4写真
  5. 5

    さらにもう一枚れんこんを上から重ね、サンドします。

    • しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ作り方5写真
  6. 6

    【5】を170℃の揚げ油に入れます。色よく揚がったら油を切ります。

    • しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ作り方6写真
  7. 7

    お皿に【6】を盛り付けて出来上がりです!!

    • しゃきしゃきれんこんのさつま揚げ作り方7写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2008/08/25 04:50に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

たら 片栗粉 れんこん 剥きエビ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815176
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