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かぼちゃとアスパラの塩バターグリル
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かぼちゃとアスパラの塩バターグリル-レシピのメイン写真

かぼちゃとアスパラの塩バターグリル

☆みるき~☆
☆みるき~☆ @cook_40092798

バターの風味で食欲UP☆
ホクホクのかぼちゃがすごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
忙しい夕食作りが少しでも楽になるようにと考えました。

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ホクホクのかぼちゃがすごく美味しいです。
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. アスパラガス 2本
  3. バター 5g
  4. 塩 小さじ1/4~1/2弱
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作り方

  1. 1

    バターを湯煎またはレンジで溶かしておく。

  2. 2

    かぼちゃは種・ワタ・ヘタを取り除き、一口大に切る。

  3. 3

    かぼちゃをルクエに入れ、レンジ500wで4分加熱する。
    爪楊枝を刺して、すっと通るくらいまで加熱してください。

  4. 4

    アスパラガスは根元を1cm程カットし、ピーラーで根元側1/3程度薄く皮を剥き、4~5cm間隔で斜め切りにする。

  5. 5

    ボウルにかぼちゃ・アスパラガスを入れ、溶かしバター・塩を振りかけ、スプーンでざっくり混ぜ合わせる。

    • かぼちゃとアスパラの塩バターグリル作り方5写真
  6. 6

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、オーブンのグリルで15分程焼く。

    • かぼちゃとアスパラの塩バターグリル作り方6写真

コツ・ポイント

バターが無ければ、マーガリンでもOK。
バター入りマーガリン美味しかったです。

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☆みるき~☆
☆みるき~☆ @cook_40092798
2015/03/19 11:21に公開

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