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きのこのあんかけ豆腐
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きのこのあんかけ豆腐-レシピのメイン写真

きのこのあんかけ豆腐

とみ ∪･ｪ･∪
とみ ∪･ｪ･∪ @cook_40090285

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材料

二人分
  1. 豆腐 一丁
  2. しいたけ 2枚
  3. えのき 1/4
  4. しめじ 1/3
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ1/2
  7. だし 1/2カップ
  8. 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にきのこ類をいれて2〜3分煮る。

  2. 2

    同量の水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける。

  3. 3

    豆腐をチンしてあっためる。

  4. 4

    きのこあんを豆腐にかけて完成！

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とみ ∪･ｪ･∪
とみ ∪･ｪ･∪ @cook_40090285
2015/03/18 10:31に公開

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