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きのこのあんかけ豆腐
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きのこのあんかけ豆腐-レシピのメイン写真

きのこのあんかけ豆腐

とみ ∪・ェ・∪
とみ ∪・ェ・∪ @cook_40090285

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材料

二人分
  • 豆腐 一丁
  • しいたけ 2枚
  • えのき 1/4
  • しめじ 1/3
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • だし 1/2カップ
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にきのこ類をいれて2〜3分煮る。

  2. 2

    同量の水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける。

  3. 3

    豆腐をチンしてあっためる。

  4. 4

    きのこあんを豆腐にかけて完成!

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とみ ∪・ェ・∪
とみ ∪・ェ・∪ @cook_40090285
2015/03/18 10:31に公開

このレシピのキーワード

あんかけ えのき シメジ 片栗粉 しいたけ 豆腐

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