お酒のつまみに☆鶏の酒蒸し☆

お酒のつまみに☆鶏の酒蒸し☆-レシピのメイン写真

お酒のつまみに☆鶏の酒蒸し☆

しゅんちぃ @cook_40040627

友達と飲むときに結構コレ作ります(*´∇`*)
簡単だし、お酒がよくすすみます(*ﾟｰﾟ)v
このレシピの生い立ち
ちょっと飲みたいときに、簡単にすぐ作れるおつまみを...ってことで((´∀`*))
お酒、日本酒の熱燗と合う気がします。おっさんみたい、私まだ女子大生なのに(；´Д`A ```

友達と飲むときに結構コレ作ります(*´∇`*)
簡単だし、お酒がよくすすみます(*ﾟｰﾟ)v
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しゅんちぃ @cook_40040627

友達と飲むときに結構コレ作ります(*´∇`*)
簡単だし、お酒がよくすすみます(*ﾟｰﾟ)v
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ちょっと飲みたいときに、簡単にすぐ作れるおつまみを...ってことで((´∀`*))
お酒、日本酒の熱燗と合う気がします。おっさんみたい、私まだ女子大生なのに(；´Д`A ```

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簡単だし、お酒がよくすすみます(*ﾟｰﾟ)v
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材料

鶏肉(モモがおいしいけど何でもOK) １枚
料理酒(私は燗冷まし使います) 適量
塩コショウ適量

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作り方

1

鶏肉をフォークでプスプスします。
2

強めに塩コショウをふります。
3

フライパンに鶏肉が半分つかるくらい酒を入れ、沸騰させます。
4

鶏肉を入れ、ふたをして中火で全体が白くなるまで蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

切ってみて、中まで火が通ってないようだったらレンジで少し温めたら大丈夫です((´∀`*))

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しゅんちぃ

しゅんちぃ @cook_40040627

2008/08/19 20:35に公開

一人暮らしはじめてまともに料理するようになりました☆学生なんで低コストでの料理に挑戦中です。

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