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糖質制限♪レンジでチョコ風味おからケーキ
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糖質制限♪レンジでチョコ風味おからケーキ-レシピのメイン写真

糖質制限♪レンジでチョコ風味おからケーキ

サザザさん
サザザさん @cook_40053938

シリコンスチーマーで混ぜて作るから洗い物も楽!全量約200kcalなのにちゃんと甘いノンフラワーのふわしとご褒美ケーキ♪

このレシピの生い立ち
妊娠後期、体重制限と糖尿に気をつけて食事制限生活。甘いものが食べたい(特にチョコとか)!という気持ちが爆発して作りました。ココアパウダーをちょっと使うだけで、チョコを味わったような幸せ気分♪おからだから便秘対策にも。朝食に毎朝食べてます。

シリコンスチーマーで混ぜて作るから洗い物も楽!全量約200kcalなのにちゃんと甘いノンフラワーのふわしとご褒美ケーキ♪

このレシピの生い立ち
妊娠後期、体重制限と糖尿に気をつけて食事制限生活。甘いものが食べたい(特にチョコとか)!という気持ちが爆発して作りました。ココアパウダーをちょっと使うだけで、チョコを味わったような幸せ気分♪おからだから便秘対策にも。朝食に毎朝食べてます。

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糖質制限♪レンジでチョコ風味おからケーキ

サザザさん
サザザさん @cook_40053938

シリコンスチーマーで混ぜて作るから洗い物も楽!全量約200kcalなのにちゃんと甘いノンフラワーのふわしとご褒美ケーキ♪

このレシピの生い立ち
妊娠後期、体重制限と糖尿に気をつけて食事制限生活。甘いものが食べたい(特にチョコとか)!という気持ちが爆発して作りました。ココアパウダーをちょっと使うだけで、チョコを味わったような幸せ気分♪おからだから便秘対策にも。朝食に毎朝食べてます。

シリコンスチーマーで混ぜて作るから洗い物も楽!全量約200kcalなのにちゃんと甘いノンフラワーのふわしとご褒美ケーキ♪

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妊娠後期、体重制限と糖尿に気をつけて食事制限生活。甘いものが食べたい(特にチョコとか)!という気持ちが爆発して作りました。ココアパウダーをちょっと使うだけで、チョコを味わったような幸せ気分♪おからだから便秘対策にも。朝食に毎朝食べてます。

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材料

シリコンスチーマー1個分
  1. おからパウダー(生おから) 20g(100g)
  2. 水(おからパウダー使用の場合) 70cc
  3. ★卵 1個
  4. ★ラカント 大さじ2
  5. ★ココアパウダー 少々
  6. ★BP 小さじ1
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに★を入れてよく混ぜる

  2. 2

    1におからパウダーと水を入れて混ぜ合わせる。かための泥状にするのが目安。必要なら水を少しずつ足してみて。

  3. 3

    シリコンスチーマー内に生地を平らに伸ばし、600wのレンジに3〜3分半程度かけ、生地が固まっていれば出来上がり。

  4. 4

    バナナ2/3本使用、ラカント半量で自然な甘さのチョコバナナケーキに。めちゃうまです♡

    • 糖質制限♪レンジでチョコ風味おからケーキ作り方4写真
  5. 5

    2017.1.13話題入りしました!

コツ・ポイント

★の材料はなめらかになるまでよく混ぜること。水分量多めだとふわしと食感になりますが、多すぎるとべちゃべちゃになるので注意。しっとりなスフレ風レシピはこちら。レシピID17857313

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サザザさん
サザザさん @cook_40053938
2015/03/18 23:12に公開
主婦歴7年目突入、二児の母です。結婚当初は煮魚の作り方をネットで調べるレベルでした。仕事も育児も家事も貪欲に頑張りたいので、料理は手早く簡単、経済的にやるようにしています。出汁や調味料、鮮度や季節、素材にこだわり、健康的でお店にも負けないくらい美味しい食卓を家族に提供することを心がけています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815480
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