簡単メイン☆ピザ風チキン☆
鶏肉のレパートリーに☆
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母から聞きました!
玉ねぎ→薄切り
ピーマン→輪切り
鶏肉→フォークで穴をあけ、両面塩コショウする
フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目を下にして焼き、焼き目が付いたら裏面も焼く。
火が通ったら、食べやすく切り、皮目を上にしてアルミホイルに乗せる。
★を塗り、玉ねぎ、ピーマン、チーズを乗せ、オーブントースターでチーズが溶ける程度焼く。
鶏肉焼いたらかなり小さくなりますので注意。
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