✡トルティーヤ生地✡
kotonaaaa @cook_40092656
焼き加減で硬さは変わります。
焼きすぎるとパリパリになって、巻けなくなるので注意です笑
自分で好みの食材をまいて下さい✨
このレシピの生い立ち
食べたい、急に思ったので作ってみました(*^◯^*)
✡トルティーヤ生地✡
焼き加減で硬さは変わります。
焼きすぎるとパリパリになって、巻けなくなるので注意です笑
自分で好みの食材をまいて下さい✨
このレシピの生い立ち
食べたい、急に思ったので作ってみました(*^◯^*)
アプリでひらく作り方
- 1
粉類(薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー)は全てボウルに入れます。
-
- 2
水を入れ、手でこねていきます。
-
- 3
このくらいまでこねます。
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- 4
オリーブオイルを入れ、さらにこねます。
-
- 5
こんな感じになったらOKです(*^◯^*)
あまりにもベタベタするようでしたら、薄力粉を加えてください。
-
- 6
ラップに包み、15分〜30分ねかせます。
-
- 7
綿棒で伸ばし、フライパンで焼いたらできあがりです！
焼きすぎ厳禁です！
- 8
自分で好きな具を入れて巻けば出来上がり♪
コツ・ポイント
綿棒で伸ばす時、手に生地がついてやりにくくなるので、手に薄力粉をつけて伸ばしてくださいね！フライパンはテフロン製の方がいいです。焼きすぎるとパリパリになってしまいますので、注意してください。最後まで見ていただきありがとうございました❁
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