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۞肉団子deヘルシー酢豚۞
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۞肉団子deヘルシー酢豚۞-レシピのメイン写真

۞肉団子deヘルシー酢豚۞

♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425

肉団子ではなく、豚肉にしてももちろんOK!!
美味しいです^^*
このレシピの生い立ち
家にある調味料でぱぱっと作れちゃいます(♡˙︶˙♡)
肉団子にすることでヘルシー♪
しかも揚げてません^^*

肉団子ではなく、豚肉にしてももちろんOK!!
美味しいです^^*
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家にある調味料でぱぱっと作れちゃいます(♡˙︶˙♡)
肉団子にすることでヘルシー♪
しかも揚げてません^^*

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۞肉団子deヘルシー酢豚۞

♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425

肉団子ではなく、豚肉にしてももちろんOK!!
美味しいです^^*
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家にある調味料でぱぱっと作れちゃいます(♡˙︶˙♡)
肉団子にすることでヘルシー♪
しかも揚げてません^^*

肉団子ではなく、豚肉にしてももちろんOK!!
美味しいです^^*
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肉団子にすることでヘルシー♪
しかも揚げてません^^*

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材料

  • (肉団子)
  • 絹豆腐 1/2丁
  • 片栗粉 適量
  • (豚肉の場合)
  • 豚肉 300g
  • ◎醤油、酒 各大さじ1
  • (野菜)
  • 人参 小1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 4個
  • (調味料)
  • 酢、醤油、砂糖 各大さじ3
  • ケチャップ、酒 各大さじ2
  • みりん、片栗粉 各大さじ1
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    豚肉の場合は◎に漬けておく

  2. 2

    肉団子は、豆腐を水切りておきます。
    片栗粉を豆腐が丸まるくらいの硬さになるまでいれます。

  3. 3

    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、600w3分でラップをしレンジにかけます。

  4. 4

    肉団子(豚肉)に片栗粉をまぶし、フライパンに油を多めにしき、焼きます。

  5. 5

    余分な油は拭き取って、野菜と調味料を加えて、トロミが出てきたら完成です!

コツ・ポイント

豚肉は基本なんでもOKです!

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♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425
2015/03/18 10:41に公開
グルテンフリーレシピも作ってます♪小麦アレルギーの方でも食べれる、グルテンフリーレシピを考え中…!!ココナッツオイルやおからを使って、ヘルシーなレシピにも挑戦してます(o^▽^o)基本、油はココナッツオイル使用◎最近はスーパーで原材料をチェックしないと物が買えないくらい、ストイックです(((;°▽°))つくれぽ、コメント、アドバイス、リクエストお待ちしてます\^^/
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このレシピのキーワード

酢豚 肉団子 豚肉 片栗粉 にんじん ピーマン 酒 絹ごし豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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