鱈とレモンのホイル焼き
SandyMiao @cook_40052790
レモンの香りが漂う～さっぱりしていますが、こくがある鱈料理。材料を混ぜて、ならべて焼くだけで手軽にできる魚レシピ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですから、お肉を控えめにする分、魚をたっぷり食べるようにしています。
鱈とレモンのホイル焼き
レモンの香りが漂う～さっぱりしていますが、こくがある鱈料理。材料を混ぜて、ならべて焼くだけで手軽にできる魚レシピ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですから、お肉を控えめにする分、魚をたっぷり食べるようにしています。
作り方
- 1
鱈を下味する。
塩と黒コショーと酒をふる。 10分間おく。 - 2
ホイルの４隅をつまんで、皿のような形に折って器をつくる。
- 3
レモンの半分を絞り、レモン汁をつくる。半分を薄切りにする。玉ねぎを薄切りにする。
- 4
２のホイルの底にバターを万遍なく塗る。鱈と玉ねぎと薄切りのレモンを交互に並べていれる。さらに上にレモンをのせる。
- 5
オーリブオイルと蜂蜜とレモン汁を混ぜり、４に注ぐ。
- 6
オーブントースターで10分程焼いたら、出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17816316
