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だし巻き卵
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だし巻き卵

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材料

  • 卵 3個
  • 水 90cc
  • 白だし 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ2/1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をボールに入れよく混ぜる

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに多めに油を熱し弱火にして①を少しずつ流し入れ巻いていく

  3. 3

    ②を繰り返しすべて巻き終わったら中火にし表面側面をきれいに整えながら焼く

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PUPPUU
PUPPUU @cook_40121481
2011/11/08 03:21に公開

このレシピのキーワード

だし巻き卵 片栗粉 卵 酒

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