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味噌が香る♪焼きおにぎり♪
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味噌が香る♪焼きおにぎり♪-レシピのメイン写真

味噌が香る♪焼きおにぎり♪

まるごーる
まるごーる @cook_40057637

味噌の香ばしい香りを引き立たせる為に、醤油など使わずシンプルに♪大葉とよく合う焼きおにぎりです♪(。→ˇ艸←)

このレシピの生い立ち
手作りした豚味噌・・・焼いたら香ばしくて美味しいだろうなぁと思って。

味噌の香ばしい香りを引き立たせる為に、醤油など使わずシンプルに♪大葉とよく合う焼きおにぎりです♪(。→ˇ艸←)

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手作りした豚味噌・・・焼いたら香ばしくて美味しいだろうなぁと思って。

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味噌が香る♪焼きおにぎり♪

まるごーる
まるごーる @cook_40057637

味噌の香ばしい香りを引き立たせる為に、醤油など使わずシンプルに♪大葉とよく合う焼きおにぎりです♪(。→ˇ艸←)

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手作りした豚味噌・・・焼いたら香ばしくて美味しいだろうなぁと思って。

味噌の香ばしい香りを引き立たせる為に、醤油など使わずシンプルに♪大葉とよく合う焼きおにぎりです♪(。→ˇ艸←)

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材料

1個分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 塩 適量
  3. 豚味噌ID:17746897(市販品でも♪) スプーン1杯
  4. 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    ご飯と塩で、白おにぎりを作る(いつもより塩は少なめで)。それをグリル中火で片面5分くらいずつ焼く。

  2. 2

    片面に豚味噌をぬり、更に弱火で3~4分焼く。

  3. 3

    香ばしい香りがたち、少し焦げ目がついたら出来上がり。
    大葉と一緒にどうぞ♪

コツ・ポイント

豚味噌は焦げ付きやすいので、火を強くしないで様子をみながら焼いてくださいね。豚味噌がしっかり味があるので、塩はなくても十分美味しいです。

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まるごーる
まるごーる @cook_40057637
2008/08/01 01:21に公開
高2女の子と中2男の子の母です。管理栄養士として働いています。毎日のお弁当作りがスタートしました!(๑´ڡ`๑)
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