ティファールの圧力鍋でつくるとろとろプリン。
牛乳を出汁にかえればとろとろ茶碗蒸しに。
このレシピの生い立ち
NHKレシピの加圧0分では固まらず、ティファールの付属レシピの2分ではすがはいったので。