*ナスとシメジの甘辛炒め*

はるるまりり
はるるまりり @cook_40033980

おばんざい♡大好きな甘辛^^ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ナスの消費に☆

*ナスとシメジの甘辛炒め*

おばんざい♡大好きな甘辛^^ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ナスの消費に☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. なす  2~3本
  2. しめじ 1パック
  3. ごま 大さじ1
  4. 《合わせ調味料》
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。しめじは石突きを切り落とし、房分けしておく。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ、ナスを炒める。ナスに火が通れば、しめじを入れ、さっと炒める。

  3. 3

    合わせ調味料を加え、全体に絡めばできあがり。お好みでごま・七味をふる。

コツ・ポイント

コレといってありません^^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
はるるまりり
はるるまりり @cook_40033980
に公開
パン作り大好き~ぃ(*^▽^*)♡ 特に折り込みパンにどっぷりハマってます❤                          4歳と2歳のおてんば娘と毎日きゃぁきゃぁ♪楽しく過ごしています☆(*≧▽≦)(≧▽≦*)            レシピ、見直し・変更することがあります・・・すみません^^;ヨロシクお願いします(u_u*)
もっと読む

似たレシピ