作り方
- 1
ナスは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。しめじは石突きを切り落とし、房分けしておく。
- 2
フライパンを熱してごま油を入れ、ナスを炒める。ナスに火が通れば、しめじを入れ、さっと炒める。
- 3
合わせ調味料を加え、全体に絡めばできあがり。お好みでごま・七味をふる。
コツ・ポイント
コレといってありません^^;
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17816713
おばんざい♡大好きな甘辛^^ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ナスの消費に☆
おばんざい♡大好きな甘辛^^ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ナスの消費に☆
おばんざい♡大好きな甘辛^^ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ナスの消費に☆
おばんざい♡大好きな甘辛^^ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
ナスの消費に☆
ナスは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。しめじは石突きを切り落とし、房分けしておく。
フライパンを熱してごま油を入れ、ナスを炒める。ナスに火が通れば、しめじを入れ、さっと炒める。
合わせ調味料を加え、全体に絡めばできあがり。お好みでごま・七味をふる。
コレといってありません^^;
コピーしました!
その他のレシピ