材料を用意します。
玉ねぎはスライスしておきましょう。

先に豚バラ肉を中火で炒めます。油が気になる方は、炒めた後に油をキッチンペーパーで拭き取ってから、玉ネギを炒めてね。

豚バラ、玉ネギ、キムチを炒めたら★印の調味料を入れて軽く炒めます。

全体に味がなじんだら次にうどんを入れます。

味が馴染むようによく絡めて炒めます。

最後に刻み海苔とか万能ねぎを散らせば出来上がり。