超簡単 アボカド玉子ご飯
ぱむたろ @cook_40095187
簡単、美味しい、後片付けが楽！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に忘れられてたアボカドが。
熟れていたので使い道に迷い、卵かけ御飯に入れてみました。
超簡単 アボカド玉子ご飯
簡単、美味しい、後片付けが楽！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に忘れられてたアボカドが。
熟れていたので使い道に迷い、卵かけ御飯に入れてみました。
作り方
- 1
ご飯を盛り、玉子を入れる
- 2
アボカドを横に置き、端から2センチくらいのところを切る
熟れたアボカドは柔らかいので手で皮をやぶく位でもOK - 3
アボカドをくり抜きご飯に乗せる
- 4
全てを混ぜて白だしを入れる
少し濃いめが美味しかったです - 5
ワサビを入れる
お好みで増やしても入れなくても！
コツ・ポイント
アボカドは熟れるとグチャっとしてしまうので、落とさない様にだけ気をつけて下さい(笑)
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