作り方
- 1
熱したフライパンにごま油を敷く。
溶き卵を入れ、卵が固まる前に上からごはんを投入! - 2
混ぜながら桜えびと枝豆を入れる。
ちなみに私は冷凍の枝豆を使っています。
- 3
ご飯が均等に混ざりパラパラになったら、フライパンの淵から醤油をまわし入れて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
乾燥桜えびと冷凍枝豆でできるので、
買い物に行きそびれた日でもありあわせで作れて便利です。
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