残った枝豆で炒飯の素を使った簡単枝豆炒飯

Name: 残った枝豆で炒飯の素を使った簡単枝豆炒飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆 ふたつかみくらい。; 卵 ２コ; ご飯 500g; 炒飯の素 一袋; サラダ油 大さじ1

枝豆の緑と卵の黄色で見た目もきれいな炒飯です。炒飯の素を使っているので味は間違いなし(*´∀`)♪お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
枝豆を大量に頂いて食べきれなかったので炒飯に入れたら栄養価も上がるしきれいかなと思って作ってみました。

材料

2人分

枝豆に塩気がある場合はご飯の量を多めにするか炒飯の素を少なめにするとかで調節してください。今回は本来炒飯の素2袋使うところを1袋にしています。
そこはお好みで！
ご飯500gは結構多いので少食の人なら3人分くらいかと思います。

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メグママ1026 @cook_40103263

2016/10/09 22:42に公開

COOKPAD歴は初期のパソコン時代からなので長いです。下ごしらえから調理方法まで困った時にはいつでも利用しています。今やこれなくしてわが家の食生活は成り立たないとか(^_^;)美味しいものは大好きだけどめんどくさがりやのズボラ主婦なので手抜き簡単料理がメインです(^◇^;)

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