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白ゴマ坦々パスタ
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白ゴマ坦々パスタ-レシピのメイン写真

白ゴマ坦々パスタ

フェアリーw
フェアリーw @cook_40079474

凄く簡単ですのでぜひ作ってみてねw
このレシピの生い立ち
坦々パスタが作ってみたくてつくってみました。

凄く簡単ですのでぜひ作ってみてねw
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白ゴマ坦々パスタ

フェアリーw
フェアリーw @cook_40079474

凄く簡単ですのでぜひ作ってみてねw
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材料

4人分
  • スパゲッティー 240㌘
  • にんじん 1本
  • キュウリ 1本
  • ねぎ 一本
  • 塩・こしょう 適量
  • <胡麻ダレ> 
  • 豚ひき肉 200㌘
  • しょうが(みじん切り) 小さじ2
  • 白ゴマ(ペースト) 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
  • しょう油 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    長ネギ・キュウリ・ニンジンを千切りにする。

  2. 2

    スパゲッティーをたっぷりの湯に塩を加えた熱湯で茹でる。
    1分後ににんじんを入れる。

  3. 3

    長ネギ・キュウリもさっと湯がく。

  4. 4

    茹で上がったら水気を切り、先に作っておいた坦々ダレのボウルに移し、 塩・コショウで味を調え完成。

コツ・ポイント

卵を入れればカルボナーラ風になりますw

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フェアリーw
フェアリーw @cook_40079474
2008/08/04 08:35に公開
お菓子作ったり、料理したりするのが好きな女の子ですwよろしくお願いしますm(^^)m
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ にんじん キュウリ 豚ひき肉 しょうが

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