キャベツは、一口大に切る。たまねぎは薄切りにして、エリンギはスライスしておく！
ゆずの皮は、細かく切ること！

パスタを茹でて、その間にキャベツとたまねぎをソテーして、火が通ったら生クリームとコンソメを加える★

少しやわらかくなったら、ゆずの皮を加えて、塩、こしょうで味を整えたら ソースの出来上がり！

パスタは少し固めに茹でて、クリームソースに合わせたら 絡めて、盛り付けたら、こしょうを振り★完成