♪豚キムチ丼♪

mynameisyuko @mynameisyuko
豚+キムチ+しそ=おいしい!ちょっと味を足して丼にしてどうぞ。*豚キムチ丼の人気検索で12位です09/2/2
このレシピの生い立ち
食欲がないときでも、丼にしてしまえば思った以上に食べてしまいます^^;市販のキムチの味はすっぱめなので、味を加えて作りました。
♪豚キムチ丼♪
豚+キムチ+しそ=おいしい!ちょっと味を足して丼にしてどうぞ。*豚キムチ丼の人気検索で12位です09/2/2
このレシピの生い立ち
食欲がないときでも、丼にしてしまえば思った以上に食べてしまいます^^;市販のキムチの味はすっぱめなので、味を加えて作りました。
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、豚肉をいためる。
- 2
1cm四方に切ったきゃべつと、キムチを加えてさらに炒め、砂糖・しょうゆで味を整える。
- 3
丼にごはんを盛り、のりをもみのりにして散らし、炒めた2をのせる。千切りにした大葉をのせてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
*キャベツを足すとキムチの強い味は抑えられるような気がします
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