CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根と人参のほっこり煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根と人参のほっこり煮-レシピのメイン写真

大根と人参のほっこり煮

あやみくん
あやみくん @cook_40046289

寒い季節に一品いかがですか?
このレシピの生い立ち
白だしをうまく使えるようになりたい☆

寒い季節に一品いかがですか?
このレシピの生い立ち
白だしをうまく使えるようになりたい☆

もっと読む

大根と人参のほっこり煮

あやみくん
あやみくん @cook_40046289

寒い季節に一品いかがですか?
このレシピの生い立ち
白だしをうまく使えるようになりたい☆

寒い季節に一品いかがですか?
このレシピの生い立ち
白だしをうまく使えるようになりたい☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人~3人分
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/4本
  • かまぼこ お好みで
  • ●白だし 大さじ1
  • ●お酒 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●昆布茶 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根・人参は乱切りにし水にさらす。かまぼこも切っておく。

    お好みで人参・かまぼこは飾り切りするときれいです✿

  2. 2

    鍋or深めのフライパンに、大根と人参を入れたら、ひたひたになる程度水を加え(分量外)、弱中火でコトコト煮込む。

  3. 3

    灰汁が浮いてくるので、キッチンペーパーなど、上に軽く乗せて置くといいです。

  4. 4

    大根が透き通ってきたら、かまぼこと、●をすべて加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮込み出来上がり☆

コツ・ポイント

◆かまぼこはちくわなど、別の練り物に置き換えOK^^
◆ゆっくり煮込むことで、野菜の甘みとお出汁がおいしくなります(*^艸^*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あやみくん
あやみくん @cook_40046289
2017/11/13 14:19に公開
初めまして✿食べることが何より大好きっ!!あやみです☀みなさんの素敵レシピのおかげで我が家の食卓は潤っています♥いつもありがとうございます(⋈◍>◡<◍)。✧♡***随時レシピ見直し・写真変更あります。ご了承くださいm(__)m
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 こぶ茶 にんじん かまぼこ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 変わり冷やし中華
  2. パパッとポテトサラダ♪(フェーズフリー)
  3. 梅シロップの作り方(梅ジュース)
  4. 夏のポテサラ☆ズッキーニポテトサラダ
  5. レンジで簡単!しょうが焼き☆豚こま
  1. staub❤捏ねないパン❗全粒粉ライ麦✨
  2. 離乳食中期〜粉ミルクでさつまいもシチュー
  3. 豚肉とキャベツのカレー粉野菜炒め♪簡単
  4. しっかり味*里芋と鶏肉とこんにゃくの煮物
  5. 簡単♪おでんの大根だけ*味がしみて柔らか
  6. Simple, Easy, Delicious Lemon Garlic Roast Chicken
  7. Beef Quesadillas
  8. Mike's Hot & Creamy Seafood Artichoke Spinach Dip
  9. Crock pot Chicken enchiladas
  10. Simple Meatless Lasagna
  1. お弁当☆肉団子☆コーンクリーム
  2. 旦那さんがんばれ弁当 覚書
  3. 餃子の皮でおつまみ♪ミニトルティーヤ風
  4. ボッタルガとウニのクリームソースパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17817281
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close