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簡単あっさり☆豚の生姜焼き
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簡単あっさり☆豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単あっさり☆豚の生姜焼き

みかCHU
みかCHU @cook_40084804

タレ要らず！下味の簡単な味付けだけでできちゃう生姜焼き♪時間のない時に便利☆
このレシピの生い立ち
下味だけでも美味しい生姜焼きが食べたいな～と思って作ってみました☆

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材料

２人分
  1. 豚ロース厚切り ５，６枚
  2. （Ａ）にんにくチューブ 適量
  3. （Ａ）生姜チューブ 適量
  4. （Ａ）しょうゆ ※
  5. （Ａ）酒 ※
  6. （Ａ）みりん ※
  7. 小麦粉 小さじ　１
  8. ※しょうゆ、酒、みりん＝ １：１：１／２の割合
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作り方

  1. 1

    豚ロース厚切り（生姜焼き用でＯＫ）を（Ａ）に漬け込む。（１０分くらい）

  2. 2

    （１）に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで焦げ目が付くまで焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

小麦粉をまぶすので、焦げ目がつくくらいまで焼いて下さい。香ばしくジュ～シ～な食感になりますよ＾＾

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みかCHU
みかCHU @cook_40084804
2008/08/14 08:07に公開
楽しいこと大好き☆いつも前向き笑顔は絶やさず♪のんびりまったり思い立ったら更新します☆ブログ→http://t3flower.blog46.fc2.com/
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