ナスを好きなだけ準備！自家菜園でたくさん～✨

ヘタを切り落とし、十字に切れ目を入れる。

魚焼きグリルに並べる。

皮が黒くなるまで焼いたら取り出す。

つまようじをプスッとさし、するするっと皮を剥く。気持ちよく剥けます！

皮が剥けたら、最初に入れた切れ目でさく！

ぽん酢としょうがのすりおろしを蓋つき容器に入れる。

そのなかにさいたナスを入れる。

菜箸で馴染ませ、冷蔵庫で冷やす。

冷えたら完成～‼