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カフェの味☆絶対ハマるねぎとろアボカド丼
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カフェの味☆絶対ハマるねぎとろアボカド丼-レシピのメイン写真

カフェの味☆絶対ハマるねぎとろアボカド丼

モエチャン
モエチャン @cook_40089577

隠し味は海苔の佃煮!!
びっくりするほどよく合います♪
食べたらクリーミーで幸せ~(´∀`)
みんながハマる味☆
このレシピの生い立ち
大好きなカフェに行くと、絶対頼むメニュー☆
迷いつつも毎回になっちゃいます♪
そんな味を再現してみました~★

隠し味は海苔の佃煮!!
びっくりするほどよく合います♪
食べたらクリーミーで幸せ~(´∀`)
みんながハマる味☆
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大好きなカフェに行くと、絶対頼むメニュー☆
迷いつつも毎回になっちゃいます♪
そんな味を再現してみました~★

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カフェの味☆絶対ハマるねぎとろアボカド丼

モエチャン
モエチャン @cook_40089577

隠し味は海苔の佃煮!!
びっくりするほどよく合います♪
食べたらクリーミーで幸せ~(´∀`)
みんながハマる味☆
このレシピの生い立ち
大好きなカフェに行くと、絶対頼むメニュー☆
迷いつつも毎回になっちゃいます♪
そんな味を再現してみました~★

隠し味は海苔の佃煮!!
びっくりするほどよく合います♪
食べたらクリーミーで幸せ~(´∀`)
みんながハマる味☆
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迷いつつも毎回になっちゃいます♪
そんな味を再現してみました~★

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材料

1人分
  • ごはん 茶碗大1杯分
  • ねぎとろ 45g
  • 海苔の佃煮 大さじ1.5
  • アボカド 1/3個
  • 水菜、貝割れ菜 好きなだけ
  • 温泉卵 1個
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を5㎝ぐらいに切り、貝割れ菜は半分に、アボカドは角切り、ねぎは細かく刻んでおく。

  2. 2

    丼ぶりにごはんを盛り、真ん中をくぼませ、海苔の佃煮、ねぎとろをのせ、周囲に水菜、貝割れ菜、アボカドを散らす。

  3. 3

    最後に温泉卵をネギトロの上にのせ、ねぎを散らして醤油をかければできあがり★

  4. 4

コツ・ポイント

コツは特にないですが、温泉卵はやわらかめの方がとろとろでクリーミーで美味しい★
わたしは海苔の佃煮をたっぷり入れるのが好き♪

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モエチャン
モエチャン @cook_40089577
2008/08/12 02:54に公開

このレシピのキーワード

アボガド丼 水菜 海苔 アボカド 卵 ネギトロ ご飯

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