作り方
- 1
国産のレモンがオススメです。よーーく洗い、水分を布巾でとる。
- 2
輪切りにして、種を取り除く。煮沸したビンに、塩→レモン→塩→レモンと入れていき、最後は塩で終わるようにする。
- 3
冷蔵庫で一ヶ月そのまま保存して出来上がったらフードプロセッサーかミキサーにかける。
コツ・ポイント
国産レモンがいいです^ ^
無農薬レモンがいいです^ ^
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