保存がきく塩レモンです^ ^このレシピの生い立ちずっと作りたくてトライしました（≧∇≦）
国産のレモンがオススメです。よーーく洗い、水分を布巾でとる。
輪切りにして、種を取り除く。煮沸したビンに、塩→レモン→塩→レモンと入れていき、最後は塩で終わるようにする。
冷蔵庫で一ヶ月そのまま保存して出来上がったらフードプロセッサーかミキサーにかける。
国産レモンがいいです^ ^無農薬レモンがいいです^ ^
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