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塩レモ〜〜ン-レシピのメイン写真

塩レモ〜〜ン

タピタピ
タピタピ @cook_40054069

保存がきく塩レモンです^ ^
このレシピの生い立ち
ずっと作りたくてトライしました(≧∇≦)

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材料

  1. レモン 2こ個
  2. 塩 レモンの10%
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作り方

  1. 1

    国産のレモンがオススメです。よーーく洗い、水分を布巾でとる。

  2. 2

    輪切りにして、種を取り除く。煮沸したビンに、塩→レモン→塩→レモンと入れていき、最後は塩で終わるようにする。

    • 塩レモ〜〜ン作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で一ヶ月そのまま保存して出来上がったらフードプロセッサーかミキサーにかける。

    • 塩レモ〜〜ン作り方3写真

コツ・ポイント

国産レモンがいいです^ ^
無農薬レモンがいいです^ ^

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タピタピ
タピタピ @cook_40054069
2015/03/20 06:50に公開
塩分控え目でレシピ作っています( ´ ▽ ` )ノ
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