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超簡単!えんがわのアレンジメニュー
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超簡単!えんがわのアレンジメニュー-レシピのメイン写真

超簡単!えんがわのアレンジメニュー

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

今回は鰈のえんがわで変わり種おつまみを作りました。
普段のえんがわと一味違った感じで美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
えんがわをアレンジ出来ないかなと作ってみました。

今回は鰈のえんがわで変わり種おつまみを作りました。
普段のえんがわと一味違った感じで美味しいですよ^_^
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えんがわをアレンジ出来ないかなと作ってみました。

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cook☆244☆ @cook_40053804

今回は鰈のえんがわで変わり種おつまみを作りました。
普段のえんがわと一味違った感じで美味しいですよ^_^
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えんがわをアレンジ出来ないかなと作ってみました。

今回は鰈のえんがわで変わり種おつまみを作りました。
普段のえんがわと一味違った感じで美味しいですよ^_^
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材料

  • 鰈のえんがわ 3本
  • きゅうり 3cm
  • 長ネギ 3cm
  • 卵黄 1個
  • 味付け
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆白ダシ 小さじ1
  • ワサビ 適量
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作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切りボウルに入れ☆と一緒に混ぜ合わせる。

    • 超簡単!えんがわのアレンジメニュー作り方1写真
  2. 2

    お皿に盛り付け卵黄を真ん中にトッピングしたら出来上がり^_^

    • 超簡単!えんがわのアレンジメニュー作り方2写真

コツ・ポイント

長ネギは切ったら水に少しさらしておくと辛味が取れて食べやすいですよ。
ワサビの変わりに一味唐辛子や中華風で胡麻油・ラー油でも美味しいですよ。

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cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804
2015/03/19 09:30に公開
いらっしゃいませー((´∀`))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。*目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)*バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ノ
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このレシピのキーワード

キュウリ カレイ わさび えんがわ 卵黄 長ネギ

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