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マグロの蒲焼き丼☆彡
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マグロの蒲焼き丼☆彡-レシピのメイン写真

マグロの蒲焼き丼☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

切り落としマグロで蒲焼き丼♪
焼肉のタレで出来るのであっという間に出来ますよ～(^^♪
このレシピの生い立ち
マグロを蒲焼風に作ったらおいしそうだとなぁと思って作ってみました(^^♪

切り落としマグロで蒲焼き丼♪
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マグロの蒲焼き丼☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん
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切り落としマグロで蒲焼き丼♪
焼肉のタレで出来るのであっという間に出来ますよ～(^^♪
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材料

1人分
  1. ☆マグロの切り落とし 100～200g
  2. ☆レタス又はキャベツ 2枚
  3. ☆焼肉のタレ 大1～2
  4. ☆サラダオイル 適宜
  5. ☆小麦粉 適宜
  6. ☆酒 大1
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作り方

  1. 1

    マグロを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに、油を敷き小麦粉をまぶしたマグロを入れて焼き色をついたら、お酒を入れて蓋をして少し蒸す。

  3. 3

    焼肉のタレで味つけしたら出来あがり～♪

  4. 4

    どんぶりにご飯を入れてレタスを敷き、マグロの蒲焼をトッピングして完成☆彡

コツ・ポイント

今回はレタスを敷きましたが、キャベツや海苔などお好みのもので作ってね(^^♪

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ﾁﾋﾞすけさっちん
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
2010/03/27 23:20に公開
美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪
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