オートミールクッキー イチヂク入り
＜sˈɚːkəs＞ @cook_40093353
朝食にも、おやつにも！
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーがないっ！と、気づいたのが遅かった・・・！！！！ならばっ
ケーキみたいに卵を泡立てればいいんだっ！
小腹が空いたときに時にも！
オートミールクッキー イチヂク入り
朝食にも、おやつにも！
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーがないっ！と、気づいたのが遅かった・・・！！！！ならばっ
ケーキみたいに卵を泡立てればいいんだっ！
小腹が空いたときに時にも！
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコとイチジクを適当に小さく刻んでおく
- 2
卵とはちみつ、塩を入れて白っぽく、もったりするまで泡立てる
-
- 3
溶かしバターを入れてツヤが出るまで泡立て、バニラエッセンスを加えて混ぜる
-
- 4
オートミール、小麦粉を入れて、サックリ2回ほど混ぜる
- 5
-
- 6
まだまだ粉が見える状態でチョコとイチジクを入れて、粉が見えなくなるまで混ぜる
-
- 7
生地が固い場合は、牛乳を少しずつ入れる
- 8
オーブンを190℃に予熱し始める
- 9
手を濡らして適当な大きさにするか、スプーンを2つ使って生地を丸める
- 10
クッキングシートを敷いた鉄板に生地を乗せて平らにする
-
- 11
190℃に予熱したオーブンで約22分
焦げやすいので注意しながらお好みの焼け具合にしてください
-
コツ・ポイント
余った生地は、クッキングペーパーの上に丸めて上から押さえてラップにくるんで冷凍に！
凍ったまま同じ同じくオーブンで焼けばいつでも出来上がり！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17818731
