＜sˈɚːkəs＞

思い起こせば小３からの主婦？生活。みんなで集まるときは何か作って騒いでおります。
なので、計量とかした覚えがほとんどなく・・・
計量するように頑張ろ・・・う・・・

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＜sˈɚːkəs＞

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セロリとジャガイモのケイパーマヨサラダ

ジャガイモ • セロリ • ケイパー • マヨネーズ • 塩
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甘長とうがらしとちくわの甘辛炒め

甘長とうがらし • ちくわ • ごま油 • 酒 • 砂糖 • 鰹節 • 胡麻 • めんつゆ • 醤油 • 水
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キャベツとセロリと赤玉ねぎのナッツサラダ

キャベツ14個売りのヤツ • セロリ • 赤たまねぎ • ナッツ類好きなもの • オリーブ油 • 塩 • レモン果汁 • コショウ
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ゴーヤと揚げ麩のザーサイ炒め

揚げ麩 • ゴーヤ • 塩 • ザーサイ • ごま油 • 日本酒
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野菜とカシューナッツのオイスターソース炒

残り野菜 • ニンニク • 豚肉 • カシューナッツ • 片栗粉 • 日本酒 • 塩 • 胡椒 • オイスターソース
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ズッキーニとチキンのトマト炒め

ズッキーニ • 玉ねぎ • トマト • 鶏肉 • 塩コショウ • ニンニク • オリーブオイル • 日本酒
- 1人分
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アジアン風？冷やしうどん

トマト • 赤タマネギ • 塩 • ライム果汁 • ひき肉 • コショウ • ショウガ • ニンニク • 醤油 • 酒 • ナンプラー • 三つ葉の茎 •
- 1人分
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三つ葉とショウガのご飯

お米 • ショウガ • 三つ葉 • 水 • 白だし • 塩 • 酒
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ブルーベリーケーキ

卵 • 小麦粉 • 砂糖 • 牛乳 • ベーキングパウダー • バター • サラダ油 • ブルーベリー
- パイ皿直径約22cm
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基本のバナナケーキ

バナナ • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • シナモン • カルダモン • 小麦粉 • ベーキングパウダー • レモン汁 • 溶かしバター
- パイ皿直径約22cm
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パクチーのタレ

ニンニク • パクチー • 生姜 • 醤油 • お酢 • ごま油
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かぶの葉とジャコ炒め

かぶの葉 • ジャコ • 鰹節 • すりゴマ • 塩 • 醤油
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かぶと豚肉のスープ麺

蕪 • 豚肉 • 小松菜 • 中華スープの素 • 塩 • コショウ • お好きな麺 • 酒 • 水
- 約2人分
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豚バラ大根ご飯

豚バラの塊 • 大根 • 人参 • 昆布 • 干し椎茸 • 醤油 • 酒 • 醤油 • お水
- 2合分
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パクチー×茗荷×ネギ　さっぱり鶏

鶏むね肉 • 水 • ショウガの皮 • 酒 • ごま油 • 醤油 • 酢 • ゴマ • 茗荷 • ネギ • パクチー
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エビシュウマイ、えび春巻きの中身

むきエビ • ブラックタイガー • 鶏胸挽肉 • 塩 • コショウ • 酒 • 片栗粉 • 生姜のみじん切り • 長ねぎ • 玉ねぎ • ごま油 • 水
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鶏胸肉と小松菜のナンプラー炒め

小松菜 • 鶏胸肉 • ニンニク • 鷹の爪 • 塩 • コショウ • 醤油 • 酒 • オイスターソース • 片栗粉 • ごま油 • ナンプラー
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鶏肉のオリーブオイル漬　オーブン焼き

鶏肉 • オリーブオイル • ニンニク • 塩 • 胡椒 • 乾燥タイム • 乾燥オレガノ • じゃがいも
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鶏胸肉のソテーマスタードクリームソース

鶏ムネ肉 • ジャガイモ • ブロッコリー • 生クリーム • バター • 粒マスタード • 塩コショウ • 白ワイン
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適当マーマレード

柑橘類 • 三温糖 • レモン汁

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