テケトー料理30★簡単！豚肉のネギ塩丼

Name: テケトー料理30★簡単！豚肉のネギ塩丼
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★豚肉 250g; ★鶏がらスープの素 大さじ1.5; ★にんにくチューブ 3cm程; ★酒 大さじ1; もやし １袋; ねぎ(小口切り) 適量; あたたかいごはん 人数分; 塩こしょう 少々; ポリ袋 1つ; ごま油 適量

かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理】時短＆簡単！豚のネギ塩丼♪もやしでかさまし＆歯ごたえシャキシャキ！
このレシピの生い立ち
外食したときに「ネギ塩丼」がおいしくて
お家で作れる簡単レシピを作ってみました♪

著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」
主婦の友社　発売中！

テケトー料理30★簡単！豚肉のネギ塩丼

かわぐちまさみ @cook_40054309

著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」
主婦の友社　発売中！

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材料

2〜3人分

★豚肉 250g
★鶏がらスープの素大さじ1.5
★にんにくチューブ 3cm程
★酒大さじ1
もやし１袋
ねぎ(小口切り) 適量
あたたかいごはん人数分
塩こしょう少々
ポリ袋 1つ
ごま油適量

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作り方

1

ポリ袋に★の材料を入れて揉み込み、10分ほど置いておく。
2

フライパンにごま油をひいて、「１」の豚肉を焼く。
3

豚肉に火が通ったら、もやしとネギを加え、塩こしょうをかけて炒めあえる。
4

あたたかいごはんにのせたらできあがり♪

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎると水気が多くなるので気をつけてください♪

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つくれぽ

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かわぐちまさみ @cook_40054309

2015/03/18 08:44に公開

漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました！簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します！著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社　発売中！http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ　ゆうがたLIVEワンダー」

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