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★和洋折衷ひじき入りﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ★
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★和洋折衷ひじき入りﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ★-レシピのメイン写真

★和洋折衷ひじき入りﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ★

yanami
yanami @cook_40038886

ひじき入り♪　
食物繊維たっぷり和洋折衷のﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞをいただきましょう～！！
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家にあった材料で､いつも作る定番の物とは違ったﾎﾟﾃｻﾗを作りたかったので(^・^)

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★和洋折衷ひじき入りﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ★

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材料

3～4人分
  1. じゃが芋 2個
  2. 乾燥芽ひじき 大1強
  3. ﾊﾑ 2枚
  4. 白ｺﾞﾏ 大1/2～1
  5. 酢(ﾚﾓﾝ汁でも) 大1/2
  6. 塩･こしょう 少々
  7. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大1～2位
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は丸のままﾗｯﾌﾟに来るんでﾚﾝｼﾞで3～4分加熱し､中まで軟らかくなったら熱い内に皮を剥いてﾏｯｼｭする｡

  2. 2

    ﾊﾑは粗みじん切り､芽ひじきは水で戻しておく｡

  3. 3

    じゃが芋が冷めたら､②､白ｺﾞﾏ、塩･こしょう､酢を加えて混ぜ合わせ､馴染んだらﾏﾖﾈｰｽﾞも加えよく混ぜ合わせる｡

コツ・ポイント

酸味がｷﾂｲようなら､酢(ﾚﾓﾝ汁)はお好みで加減してください!!
ｺｰﾝがあれば入れた方が美味しそう!!

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yanami
yanami @cook_40038886
2008/08/07 09:33に公開
料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)
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