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簡単美味!お酢で作る手羽元煮
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簡単美味!お酢で作る手羽元煮-レシピのメイン写真

簡単美味!お酢で作る手羽元煮

marino03
marino03 @cook_40030393

とっても簡単で美味しい手羽元煮です。パーティの一品にも最適。お子様にも喜んでいただけると思います^^
このレシピの生い立ち
ずいぶん前から我家の定番メニューです。時間がないときにもパーティの一品にも使えますよ^^

とっても簡単で美味しい手羽元煮です。パーティの一品にも最適。お子様にも喜んでいただけると思います^^
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ずいぶん前から我家の定番メニューです。時間がないときにもパーティの一品にも使えますよ^^

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簡単美味!お酢で作る手羽元煮

marino03
marino03 @cook_40030393

とっても簡単で美味しい手羽元煮です。パーティの一品にも最適。お子様にも喜んでいただけると思います^^
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ずいぶん前から我家の定番メニューです。時間がないときにもパーティの一品にも使えますよ^^

とっても簡単で美味しい手羽元煮です。パーティの一品にも最適。お子様にも喜んでいただけると思います^^
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ずいぶん前から我家の定番メニューです。時間がないときにもパーティの一品にも使えますよ^^

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材料

3~4人分
  • 手羽元 6本~8本
  • ゆで卵 3~4個
  • ニンニク・しょうが(チューブで可) 少々
  • ☆酢・お水 各100cc
  • ☆だしの素(和風) 少々
  • ☆醤油 180cc
  • ☆さとう 大さじ6
  • ☆みりん 大さじ1
  • ハチミツ(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    ①ゆで卵を用意しておく。

  2. 2

    ②深さのある鍋に油少々をひき、手羽元を両面共表面だけ炒める。

  3. 3

    ③表面を炒めたら、にんにくしょうが(チューブので可)少々と☆の調味料、ゆで卵を加えて、弱火で15分煮る。

  4. 4

    ④仕上げにあればハチミツを少々入れて混ぜる。(コクとテリが出ます)

コツ・ポイント

簡単過ぎて特になし・・・・

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marino03
marino03 @cook_40030393
2008/08/15 09:42に公開
小さな子供が居るので、なかなか料理に時間がかけられません。いかに短時間に美味しいものを作るかが毎日の目標(そんな大げさな^^;)全部簡単お手軽なレシピばかり紹介していきます。よろしくお願いしま~す。
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