フワットロッ！ピリ辛お好み焼き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
フワフワのトロトロの口の中で溶けちゃうお好み焼きのピリ辛バージョンです。ソースではなくて醤油が合うパクパクとイケる１品。
このレシピの生い立ち
いつものフワットロッの口の中で溶けちゃうお好み焼きhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/606051に
カクテキの素を入れたら、暑い夏にピッタリな食欲がない時でも
箸がどんどん進むピリ辛の美味しいお好み焼きにになりました。
フワットロッ！ピリ辛お好み焼き
フワフワのトロトロの口の中で溶けちゃうお好み焼きのピリ辛バージョンです。ソースではなくて醤油が合うパクパクとイケる１品。
このレシピの生い立ち
いつものフワットロッの口の中で溶けちゃうお好み焼きhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/606051に
カクテキの素を入れたら、暑い夏にピッタリな食欲がない時でも
箸がどんどん進むピリ辛の美味しいお好み焼きにになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにして、豚肉は一口大に切る。
- 2
ボウルに卵を溶いて、小麦粉と牛乳とカクテキの素を入れ、ボウルにキャベツを加えて３０回混ぜる。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を引いて、生地を入れる。その上に豚肉を乗せる。生地はシャバシャバで流れて行くので寄せてね。
- 4
中火で表７分。裏を５分ふたをして焼いて、皿に盛り、しょうゆとマヨネーズをかけて出来上がり。
- 5
◎基本レシピ
フワットロの口の中で溶けちゃうお好み焼きhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/606051 -
コツ・ポイント
カクテキの素がなければ、キムチ鍋の素、キムチの残った汁、コチュジャン、豆板醤、一味唐辛子などを入れてみて下さい。
つくれぽ
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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