チョコとクリームチーズのパウンドケーキ
shupon @cook_40093467
余ってたクリームチーズを使いたくて試しに作ってみました
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたので何か作れないかな。。。既存のパウンドケーキのレシピにチョコとクリームチーズを入れて〜と思い作ってみました。。
チョコとクリームチーズのパウンドケーキ
余ってたクリームチーズを使いたくて試しに作ってみました
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたので何か作れないかな。。。既存のパウンドケーキのレシピにチョコとクリームチーズを入れて〜と思い作ってみました。。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートと牛乳をボールに入れ湯せんしてとかす
- 2
マーガリンを白っぽくなるなで泡だて、砂糖を加え更にすり混ぜる。卵を1個づつ割り入れ更に混ぜる
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- 3
溶かしたチョコレートをよく混ぜたら、2に入れ更に混ぜる。
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- 4
ホットケーキmixを振るい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
-
- 5
混ざった感じはこんな感じです。。
-
- 6
パウンド型に半分流し込み、クリームチーズを適当にちぎって乗せ、残りの生地を流し入れ、表面を平す。
- 7
170度のオーブンで40分焼いたら出来上がり。
- 8
クリームチーズが…?あまり残ってないな…どこいったのかな?
-
コツ・ポイント
今回は、マーガリンで作りましたが、バターならより美味しく作れると思います。
ハンドミキサーを使いましたが、泡立て器でも大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819369
