ズボラさんの簡単ピラフ

チャイママ
チャイママ @cook_40032780

ピラフが食べたいけど、お米からでは時間がかかるし、炊飯器で炊けるまで待てない!ということで、フライパンで作りました!!パラパラでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
ピラフが食べたくなったけど、炊飯器で炊く時間がなかったので、パパッと出来る方法を試しました。

ズボラさんの簡単ピラフ

ピラフが食べたいけど、お米からでは時間がかかるし、炊飯器で炊けるまで待てない!ということで、フライパンで作りました!!パラパラでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
ピラフが食べたくなったけど、炊飯器で炊く時間がなかったので、パパッと出来る方法を試しました。

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材料

  1. 冷ご飯 2杯分
  2. ベジタブルミックス 適宜
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. コンソメ顆粒 適宜
  5. 塩・こしょう 適宜
  6. セリ 適宜
  7. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじんぎりにして、ベジタブルミックスと一緒に、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。ここで軽くしお・こしょうをします。

  2. 2

    冷ご飯を、適度に温め(65度くらい)、①のフライパンへ。切るように混ぜ、しばらく炒めたら、コンソメ・塩・こしょうをして味を整える。

  3. 3

    最後にパセリを振って出来上がり!!

コツ・ポイント

塩・こしょう・コンソメは、少し多いかな?くらいがおいしいです。

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チャイママ
チャイママ @cook_40032780
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新米ママであり、新米主婦です☆いろんな料理に挑戦していきたいです!!
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