豚肉と長ネギ炒め厚揚げ豆腐のせ☆おつまみ
☆いおママ☆ @cook_40093444
ヘルシーメニューです。
腹持ちのいい厚揚げ豆腐をお米のかわりにしました。
このレシピの生い立ち
夕食だけお米抜きにしている旦那さんの夕食に、
腹持ちのいいメニューを(*^^*)
豚肉と長ネギ炒め厚揚げ豆腐のせ☆おつまみ
ヘルシーメニューです。
腹持ちのいい厚揚げ豆腐をお米のかわりにしました。
このレシピの生い立ち
夕食だけお米抜きにしている旦那さんの夕食に、
腹持ちのいいメニューを(*^^*)
作り方
- 1
長ネギを切る。
フライパン(弱火)にごま油とすりおろしニンニクをいれる。
刻んで長ネギを半分いれる。 - 2
中火にして豚肉入れて炒める。
豚肉に火がとおったら、
残りの長ネギを入れてサッと炒める。 - 3
厚揚げ豆腐にのせて完成！！
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先日作った豆腐ステーキが思いの外美味しかったので、ぼくが良く使う厚揚げでやってみるかと。たっぷりの白ねぎと一緒に。
その他のレシピ
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