ポテピー焼き
くーとなっちゃん☆ @cook_40093513
余り物でお弁当のオカズ(о´∀`о)ー！焼くだけだし。簡単です。
このレシピの生い立ち
いろどりの良いお弁当のオカズがほしくて。でも、節約もしたいし。(。>д<)
ポテピー焼き
余り物でお弁当のオカズ(о´∀`о)ー！焼くだけだし。簡単です。
このレシピの生い立ち
いろどりの良いお弁当のオカズがほしくて。でも、節約もしたいし。(。>д<)
作り方
- 1
余り物のポテトサラダのきゅーりを取り除く。
- 2
ピーマンを半分にし、ヘタを取り除く。
- 3
ポテトサラダをピーマンの中へ入れる。
- 4
とろけるチーズを上にのせ、魚焼きグリルで８分ぐらい焼く。トースターでもオーブンでもOK！
-
- 5
チーズにうっすら焦げ目がついて、ピーマンがしんなりしたら取り出す。トマトを薄切りにしてのせれば出来上がり。
コツ・ポイント
ポテトサラダが少なければチーズを足したり、いろいろアレンジできますよ。
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ピーマンにポテサラ詰めてチーズを乗せて焼くだけヽ(・∀・)ノピーマン嫌いなお子さまも食べられる...はず？笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819645
