簡単！おうちdeライスバーガー
ことゆずこ @cook_40038688
余りご飯とお好み具材で簡単にできます♪じっくりこんがり焼いたライスパティは食べ応えも◎朝やお昼にいかが〜！
このレシピの生い立ち
モスのライスバーガーが好きで、おうちでも手軽に、有り合わせの具をサンドして、楽しんで作っています★モスのよりかなり大きめで、ガッツリ食べたいのと、子供にはお野菜もしっかり挟みたくて挑戦しました(笑)
簡単！おうちdeライスバーガー
余りご飯とお好み具材で簡単にできます♪じっくりこんがり焼いたライスパティは食べ応えも◎朝やお昼にいかが〜！
このレシピの生い立ち
モスのライスバーガーが好きで、おうちでも手軽に、有り合わせの具をサンドして、楽しんで作っています★モスのよりかなり大きめで、ガッツリ食べたいのと、子供にはお野菜もしっかり挟みたくて挑戦しました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を２つにしてラップにくるんで丸め、つぶして広げていく。
- 2
厚さ1cmに平たくしたら、両面に片栗粉をつけてはたき、オリーブ油かバターでじっくり両面焼く。
- 3
両面がいい色に焼けたら軽く塩胡椒をしてお皿へ！同じフライパンに油を引き、薄切りにした玉ねぎをよく炒める。
- 4
玉ねぎにしらすとあれば粉チーズや塩、醤油などで炒め、好きな味に整える。ベーコンはレンジでチンしておく！
- 5
焼いたライスに、スライスチーズ→ベーコン→炒めた玉ねぎとしらす→生の水菜の順にのせたら、水菜にマヨネーズをかけ、サンド！
コツ・ポイント
ご飯の量や中身は自由です！ビッグライスバーガーでもミニライスバーガーでもいいのですが、焦らずじっくり焼くのがおすすめ☆材料が揃ってたら、私のも試してみてね♪http://blog.livedoor.jp/krky/
つくれぽ
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