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ベーコンとケールの和風バスタ
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ベーコンとケールの和風バスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとケールの和風バスタ

ぐーすべりー
ぐーすべりー @cook_40089443

栄養価の高いケールを使って和風パスタを作ってみました。レシピと言うほどの材料もなく、非常に簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
青汁の材料となる栄養価の高いケールを使いたくて、子どもでも食べやすいパスタにしてみました。

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ぐーすべりー @cook_40089443

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材料

4人分
  1. ケール 1束
  2. ベーコン 4~6枚
  3. ニンニク 2~3かけ
  4. 塩・コショウ 適宜
  5. 醤油 適宜
  6. スパゲッティ 400g
  7. オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    スパゲッティをゆでる。

  2. 2

    フライパンで、オリーブオイルを入れ、みじん切りのにんにくをかおりが出るまで炒める。

  3. 3

    2に、ベーコンを入れて炒め、ケールの茎の部分も入れ炒める。

  4. 4

    3に、ケールの葉の部分を入れ、さっと炒め、茹でたスパゲッティも加え混ざる程度に炒める。塩・コショウ・醤油でお好みの味に味付けすればできあがり。

コツ・ポイント

きのこを入れたり、唐辛子を使ってペペロンチーノ風にしてもおいしいですよ。

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ぐーすべりー
ぐーすべりー @cook_40089443
2007/10/26 18:37に公開
アメリカ・アリゾナ州在住。
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