葉たまねぎの酢味噌和え

Name: 葉たまねぎの酢味噌和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 葉玉ねぎ 一株; 砂糖 小さじ3; 黒酢 小さじ4; 味噌 小さじ2

mealあらびき粉 @cook_40054632

春の味覚葉たまねぎ。サラダ代わりにいただきます。
このレシピの生い立ち
店頭で葉玉ねぎを見つけて
美味しそうだったので作ってみました

葉たまねぎの酢味噌和え

mealあらびき粉 @cook_40054632

春の味覚葉たまねぎ。サラダ代わりにいただきます。
このレシピの生い立ち
店頭で葉玉ねぎを見つけて
美味しそうだったので作ってみました

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材料

２人分

葉玉ねぎ一株
砂糖小さじ3
黒酢小さじ4
味噌小さじ2

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作り方

1

調味料をよく合わせておく。
2

葉玉ねぎをお湯でさっと湯掻いて２
センチくらいに切り、調味料で和える。

コツ・ポイント

砂糖、黒酢、味噌の割合が３対４対２くらいが美味しいのではないかと

ネギでもできると思います

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つくれぽ

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mealあらびき粉 @cook_40054632

2015/04/22 08:36に公開

主に１～２人世帯応援レシピ。節約、簡単、健康志向１つのコンロや鍋フライパンでできるものとか添加物少なめを意識したり写真のお焼きが本体という噂なんかいろいろやってます家庭料理技能検定３級料理検定１級菓子検定３級など独立した子どもたちとかが簡単に作れて栄養もとれるレシピと思ったけど本人たちはあんまり見てくれず…（´・ω・｀）

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味噌グリーンオニオン

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