梅ソースがさっぱり☆このレシピの生い立ち豚こまぎれ肉を使ったレシピです。06052
オクラは塩茹でし、えのきは石づきを取り、小房にわける。
豚肉を広げ塩コショウし、（１）をのせて巻き、フライパンで焼く。
梅干の種を取り除き、包丁でたたきつぶし、みりんを加え、梅肉ソースを作る。
（２）を皿に盛り、（３）のソースをかける。
大葉も一緒に巻くと、梅の風味がアップしますよ。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
