作り方
- 1
全てをＨＢに投入し生地作りコースでおまかせ☆
※手捏ねの方は手捏ね後２５分間発酵。 - 2
１を８分割して丸め布を被せて８分間ベンチタイム。
-
- 3
２を麺棒で長さ１８ｃｍ、幅１０ｃｍに伸ばし、１０分間そのままおく。
- 4
全体にフォークを軽く刺して穴を開ける。
-
- 5
温めておいたフライパンか中華鍋で中火で焼き、気泡が膨れ上がってきたら裏返して３分程焼く。
-
コツ・ポイント
◎オーブンの場合は１８０度で７分間焼いてみてください◎
１次発酵だけで簡単なのでオススメです☆
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