好みのフルーツ入りヨーグルトを準備する。今回は左側の写真の５つのベリーヨーグルト２５０ｇ入りを使用しました。右側はブルーベリーヨーグルト２５０ｇ入り、これでも美味しい！その他、ピーチ、パイン、好みのヨーグルトで楽しんでください！

トッピング以外の材料をミキサー等で混ぜこの生地を型に入れ（ココでは２７ｃｍパイ皿で薄く）、その上に好みのトッピング！ココでは、スライスアーモンド、削りチョコ、ココナッツロング、南瓜の種、ドライクランベリー、胡桃。オーブン１７５度約３５分です

ココではシリコンのマフィン型で寒天無しですが固まります。オーブンで加熱中、途中で膨らみますが、後で、又このようにしぼみます。この量で、マフィン９個でした。トッピングは、削りチョコ、ココナッツロング、アーモンドスライス、ドライクランベリーです

３のマフィン型ですが、一口サイズに切ってこのまま冷凍してみました。冷凍してあるのを、そのまま口に入れても、結構すぐに溶けて、アイスのような・・・これも結構いけます！冷凍する場合、必ず、一口サイズ、つまめる状態に前もって切ってください。

ココで始めて粉寒天も入れたバージョン！粉寒天を入れた方がしっかりとしていて切り分けやすく、よりケーキらしいけれど、一口サイズに切って冷凍した時の味は粉寒天無しの方がいいかも。トッピングはスライスアーモンドと削りチョコにしてみました。

レンジで作ったバージョン☆
レンジ５００Ｗ約１８分でも美味しく作れました（食感はオーブンの時とやや違う）。オーブンを持っていない娘のために考えたバージョン！南瓜の種、ドライクランベリー、胡桃、シードで飾りました。粉寒天入りです。