おさつどきっのサツマイモポタージュ

おさつどきっのサツマイモポタージュ

Ｓ．Ｋｉｒｉｎ @cook_40054118

子供がスープや汁物が好きなので、サツマイモに牛乳を入れて、ポタージュを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しそうなサツマイモを買ったので、子供と自分のために作りました。

子供がスープや汁物が好きなので、サツマイモに牛乳を入れて、ポタージュを作りました。
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美味しそうなサツマイモを買ったので、子供と自分のために作りました。

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Ｓ．Ｋｉｒｉｎ @cook_40054118

子供がスープや汁物が好きなので、サツマイモに牛乳を入れて、ポタージュを作りました。
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美味しそうなサツマイモを買ったので、子供と自分のために作りました。

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材料

4人分

サツマイモ 200g
お水 400cc
牛乳 100cc
おさつどきっ塩バター味 3.4枚

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作り方

1

サツマイモを沸騰したお湯で柔らかくなるようにゆでる。
2

茹で上がったサツマイモをミキサーに入れて、お水を加えて、柔らかくなるようにかける。
3

鍋に2.を入れて、牛乳100c.c.を加えて、沸騰するまで加熱する。
4
出来上がったサツマイモポタージュにおさつどきっ塩バター味のチップスを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

子供の離乳食に作ったので、サツマイモいもの甘みで仕上げました。大人には味が物足りないかもしれないが、おさつどきっ塩バター味が添えたら、美味しくなります。

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Ｓ．Ｋｉｒｉｎ @cook_40054118

2016/07/31 01:13に公開

4人家族です。男の子と女の子の双子ちゃんを育ています。これからは家族にいろんな美味しい料理を作ってあげたいです。