♥混ぜ混ぜ♡ミートソースパスタ♥
sayakeee @cook_40066328
ホームメイドトマトソースを使った
ミートソースパスタですｯ！♥
このレシピの生い立ち
トマトソースを作り置きして、時間の無い時に作るミートソースパスタですｯ♥
アタシが作るパスタの中で、たぶん1番あっさりしたパスタだと思いますｯ(´ω｀*)
♥混ぜ混ぜ♡ミートソースパスタ♥
ホームメイドトマトソースを使った
ミートソースパスタですｯ！♥
このレシピの生い立ち
トマトソースを作り置きして、時間の無い時に作るミートソースパスタですｯ♥
アタシが作るパスタの中で、たぶん1番あっさりしたパスタだと思いますｯ(´ω｀*)
作り方
- 1
鍋に、パスタ用のお湯を沸かす。
その間にベーコンを短冊切りにしておく。 - 2
①のお湯が沸いたらたっぷり塩を入れてゆでるのを開始ｯ！
(今回は全粒粉入りのリングイネを使用しましたｯ！) -
- 3
フライパンを中火で熱し(テフロン以外のフライパンなら少量の油と一緒に)、
ひき肉とベーコンを炒める。 -
- 4
肉が炒まったら火を少し弱めて、トマトソースと牛乳を加えて全体が温まる程度に混ぜ合わせる。
-
- 5
ゆで上がったパスタをザルで水気を切ったら、フライパンに投入して、ささっと混ぜ合わせる。
-
- 6
あとはお皿に盛って
お好みで粉チーズをかけたら完成ｯ♬♬ -
コツ・ポイント
ケチャップから作るソースよりさっぱりしてるんで、あっさりした味ですｯ！♥
パスタに絡まりやすいように牛乳を入れましたが、
お好みで、牛乳を入れずにソースをそのままゆでたパスタの上に乗せてもｯ♬
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